PANNA COTTA PROTEICA

Buenos días mis Healthyadictos!

Hoy vengo con una receta ideal como postre Fit para estas fechas navideñas, se trata de una Panna Cotta proteica sabor vainilla con salsa de frambuesa. 

Veamos la receta:  

INGREDIENTES:

1 sobre de gelatina en polvo

4 scoop de proteína de vainilla (he usado 226ERS sabor vainilla)

250 ml de leche vegetal

250 ml de agua

aroma de vainilla

Edulcorante

Frambuesas

PREPARACIÓN: 

Ponemos los 250ml de agua al fuego para disolver el sobre de gelatina en polvo.

En un bowl ponemos los 250ml de leche vegetal con los 4 scoop de proteína, el aroma de vainilla, el edulcorante al gusto y añadimos el agua con la gelatina ya disuelta.

Batimos todo bien hasta que este todo bien integrado y colocamos en recipientes redondos para dejarlos enfriar en la nevera, al menos 4 horas.

Antes de servir trituramos frambuesas con un chorrito de agua y edulcorante y decoramos nuestra Panna Cotta Proteica.

Espero que disfruten de estas fiestas con postres Fit como este!!

Feliz día y no te olvides de compartir mis recetas por una comunidad Healthy Lifestyle #happyladylife !!

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