BARRITAS ENERGÉTICAS BIO

Buenos días!

Hoy traigo una receta ideal para comer a cualquier hora del día como snack, se trata de unas barritas energéticas Bio, todo con productos naturales sin añadidos.

Veamos la receta:  

INGREDIENTES:

10 dátiles

1  plátano

¾  taza harina de avena o salvado de avena

Almendras naturales tostadas (troceadas)

Nueces (troceadas)

Pasas

PREPARACIÓN: 

Primero hay que poner los dátiles en agua a temperatura ambiente  30 minutos  para que se ablanden y podamos quitarle la pipa y usar toda la pulpa.

Una vez tengamos los dátiles sin la pipa moler junto con un plátano y luego añadir los frutos secos,  las pasas y la harina de avena y mezclar todo bien.

Pondremos esta masa en un recipiente cuadrado desmoldable, cubriendo bien toda la base y horneamos 10 minutos a 180º con calor por arriba y por abajo.

Una vez este fría la masa la desmoldamos y cortamos en trozos iguales para obtener nuestras barritas energéticas Bio.

Ideales para llevar al trabajo o para antes/después de hacer deporte.

Feliz día y no te olvides de compartir mis recetas por una comunidad Healthy Lifestyle #happyladylife !!

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