TARTA DE FRUTAS

Buenos días mis Healthyadictos!

Hoy vengo con una receta que me tiene fascinada, una tarta de frutas ideal para compartir con amigos y familia ahora que empiezan los días de buen tiempo.

Veamos la receta:  

INGREDIENTES:

120 gr. de avena molida

80 ml. de aceite de coco

250gr. de fresas

250gr. de melocotón

250gr. de frambuesas

3 sobres de gelatina neutra en polvo

agua

PREPARACIÓN: 

Para empezar tenemos mezclar la avena molida con el aceite de coco para hacer la base de la tarta y luego la pondremos en el molde que vayamos a usar bien aplastada para que quede uniforme.

Pondremos la gelatina con agua para que se hidrate mientras molemos las frutas en recipientes por separado. (Podemos usar las frutas que queramos y las capas que queramos)

Mezclamos un sobre de gelatina con cada fruta.

Ponemos la primera capa de fruta y reservamos en el congelador por aproximadamente 15 minutos hasta que cuaje y luego repetiremos el proceso con la siguiente capa y así sucesivamente.

Es muy fácil de hacer y muy muy sana, sin duda una opción ideal para comer postre.

Feliz día y no te olvides de compartir mis recetas por una comunidad Healthy Lifestyle #happyladylife !!

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