ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON GAMBAS

Buenos días mis Healthyadictos!

Hoy vengo con una receta ideal para cenar o almorzar de forma sana y nutritiva. Se trata de unos espaguetis de calabacín con un toque especial.

 Veamos la receta:  

INGREDIENTES:

Calabacín 

Gambas

Pimienta cayena

Ajos

Sal 

Aceite de oliva virgen 

PREPARACIÓN: 

Lo primero que tenemos que hacer es poner una sartén con un chorrito de aceite de oliva y unos ajos a sofreír.

Luego añadimos una pimienta cayena para que le de sabor (este toque picante es opcional).

Añadimos las gambas para que se hagan con el sabor de los ajos y la pimienta.

Mientras las gambas se van haciendo, hacemos nuestros espaguetis de calabacín (yo los he hecho con un afilador de vegetales).

Una vez estén las gambas doradas añadimos los espaguetis a la sartén para que cojan el sabor sudante un minuto y listo!!

Como ves es súper fácil y sencillo, tendremos una comida sana y deliciosa!!

Te animas a probar?  

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